Græsk farsbrød
Svinekød
Indsendt af
Beskrivelse
Tilbered en fars som til frikadeller med kødet, melet, æggene og væden. Hak løg og hvidløg. Bland alle ingredienser sammen, og form det som et brød på en smurt plade. Steges i ovn ca. 1-1½ time.
Bemærkning
Tilbehør: Græsk salat og ris.
Deltagere
10 - 10 personer
Varighed
120 min.
Inde/ude
Indendørs
Materialer
1200 gram
hakket svinekød
2 styk
æg
250 gram
mel
3 deciliter
vand
1 styk
løg
200 gram
ris
150 gram
feta
1 tsk
rosmarin
2 fed
hvidløg