Karamelbær
Desserter trangiadesserter
Indsendt af
Beskrivelse
Kog sukker, druesukker og vand op til gylden karamel ved middel varme. Brug en lille gryde. Kom et bær i ad gangen og rul den rundt med for eksempel en gaffel, så det bliver helt dækket. Det stivner meget hurtigt til en hård skal. Læg bærrene til tørre på et stykke bagepapir.
Kan bruge brombær, hindbær eller jordbær - brug dine yndlingsbær.
Deltagere
4 - 4 personer
Varighed
15 min.
Inde/ude
Indendørs
Materialer
50 gram
perlesukker
2 spiseske
druesukker
4 spiseske
vand
20 gram
brombær