Indonesisk rejesuppe

Supper

Rejesuppe en god forret.

Indsendt af

Beskrivelse

Hvidløg, carry og løg svitses i olie. Resten hældes i - koger i ca. 20 minutter. Rejerne puttes i til sidst og suppen gives et kort opkog.

Bemærkning

Tilbehør: Kinakål

Serveres med finsnittet kinakål i bunden af tallerkenen.

Deltagere

4 - 4 personer

Varighed

45 min.

Inde/ude

Indendørs
Udendørs

Materialer

2 fed hvidløg
2 spsk karry
2 styk løg
1 dåse flåede tomat
1 dåse ferskner
0,25 liter fløde
1 styk bouillonterninger
0,5 liter vand
1 smule olie
200 gram rejer