Fladbrød (15 stk)

Bagning

Lær at lav fladbrød.

Indsendt af

Bland mel og salt med lunken vand.

Æltes ca. 5 min.

Dejen hviler i køleskab mindst 1 time.

Rul dejen ud i 15 meget tynde (2 millimeter) brød.

Bages på en tør pande, ca. 3 min på hver side – eller på en varm flad sten.

10 - 10 personer

20 min.

Indendørs

Udendørs

250 gram hvedemel

250 gram fuldkornshvedemel

1 tsk salt

3 deciliter vand