Jordbærkoldskål

Desserter

En dejlig forfriskning af koldskål.

Indsendt af

Beskrivelse

Tag kornene af vaniliestangen. Kun saft og reven skal fra citronen skal bruges.

Alle ingredienserne blendes, gerne med et par isterninger. Smages til med sukker. Tips: Samme princip kan anvendes på alle bløde frugter. Ønsker man at bruge for eksempel æbler, blommer eller pærer i en slags koldskål, skal disse frugter blot koges møre i lidt vand med sukker, før de blendes.

Deltagere

10 - 10 personer

Varighed

15 min.

Inde/ude

Indendørs

Materialer

15 dl kærnemælk
2 dl piskefløde
1 styk vanilje
1 styk citron
600 gram jordbær
1 smule sukker