Honningknas med pinjekerner

Mest for sjov

En lækker lille slik hapser, som er god til at have med på tur.

Indsendt af

Beskrivelse

Rør alle ingredienserne sammen i en tykbundet kasserolle over mellemvarme i ca. 5-7 minutter eller til nødderne er gyldne og honningen er så mørk som karamel. Hæld blandingen i et jævnt lag på et stykke bagepapir og lad den køle helt af. Bræk det i stykker og spis det som slik eller brug det som drys på dessertis.

Bemærkning

Smager vel endnu bedre med mandler, valnødder og hasselnødder. Opbevares bedst i en lufttæt beholder i køleskabet og holder sig frisk i ca. 14 dage.

Deltagere

4 - 4 personer

Varighed

15 min.

Inde/ude

Indendørs

Materialer

180 gram pinjekerner
1,5 deciliter honning
1 tsk salt