Stegte ris med rejer

Den varme mad

stegte ris med rejer og krydderurter.

Indsendt af

Beskrivelse

Risene koges.

Steg de store rejer i ca. 2 min, tilsæt hakket ingefær, hvidløg og den kogte ris. Bruges små rejer – steg da det hele på samme tid.

Smag til med limesaft og drys med groft hakkede koriander.

Bemærkning

I stedet for små rejer kan bruges 10-20 store rejer,

Deltagere

10 - 10 personer

Varighed

120 min.

Inde/ude

Indendørs
Udendørs

Materialer

400 gram rejer
5 cm ingefær
3 fed hvidløg
1 bundt koriander
4 styk lime
2000 gram ris